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アキバの会 モツ焼き・モツ鍋 「がっつん」 2007年8月26日

Filed under: グルメ — Misa @ 1:08 午後
 
恒例のアキバの会
今回は、アキバの会、と言いつつも、おとなりの駅、浅草橋にある、モツ焼き・モツ鍋 「がっつん」へ行きました。
 
女6人で真夏晴れにモツ鍋!
熱いです! 
 
思っていたよりは、小ぎれいな店内。
正直、もっとおじさんばっかりで、煙がモクモクしていて、渋~い感じかと思っていたけれど、
通された席は、掘りごたつのある、小ぎれいな個室。
 
ただし…30分に一度の割合で、何故かふすまの奥から、「ピーーピーー」とアラームのような音がするのだけれど、
そのたびに店員のお姉さんが、靴べら持って、ふすまの戸を外して、ポチッと奥の方にあるボタンを押すと、アラーム音がやみます。
「なんだろ…??」「きっと秘伝のタレとかがあるんだよ…」コソコソ風、だけど聞こえるように…(笑))という私たちに対して、
お姉さんはメガネの奥をキラッと光らせ、
「企業ヒミツです」
だって! 合格~!(何の?)
 
まずは、残業組の2人を除いた4人が集まったため、お先にカンパイ!
 
メインメニューは、「がっつん焼き」「もつ鍋」があったのですが、お鍋のほうを2人前オーダーしました。
スープは5種類。
・醤油だし  ・味噌だし  ・塩だし柚子こしょう  ・辛味噌だし  ・地獄坦々だし
 
喉をやられているN嬢がいたため、辛い系ではなくて、味噌だしにしました。
ニラ、ねぎ、ごぼう、にんにく、そして、モツが入ったお鍋がグツグツいいだすと、いいにおい~。
ハフハフしながら、頂きます。店内は冷房がガンガン(寒いくらい)のため、汗ダラダラにはなりません。
 
思っていたよりもさっぱりとした感じ。もっと油っこいかと思いきや…。ただしけっこう塩気が強いです。
 
お豆腐、もやし、水菜、豚モツを追加オーダー。スープは、お願いすれば追加してくれます。
あ、それからバターも。
モツ鍋にバターってビミョーな感じに聞こえますが、味噌だしのため、雰囲気は味噌バターラーメン!
お味噌のスープにバターが加わると、より一層コクが出て、その上、塩味がまろやかになって、美味しかった!
 
一度火を止めて、ホルモン炉辺焼きを頼みました。
牛だけではなく、豚、鶏の変わった部位のものもあって、興味津々。
コリコリ→牛の大動脈  見た目イカ。でも食べると、全然違う。その名の通り、コリコリ。
・首ネッコ(セセリ)→鶏ののど肉  柔らかい!初めて食べたけれど、すごく美味しかった!
その他、・もも肉柚子こしょう  ・ガツ→豚の胃袋 をオーダー。
 
さらに、モツ鍋再度点火!
・長ねぎ  ・ちゃんぽん麺(2人前) ・卵
を追加オーダーしました。太めの麺に、濃い目のスープとふわふわかき玉がからんで、幸せLOVE
 
ここで残業組の2人が登場。
彼女らは、モツ鍋の醤油だしをオーダー。
透明のスープは、味噌だしと比べると上品な感じ。スープを一口頂きましたが、アッサリとしていて、これはこれでまた美味しい!
水菜と卵が入ると、お吸い物のようです。
 
久しぶりのアキバの会、大いに食べて、大いに笑って、さあ、帰ろうかと席(地下でした)でチェックをして、
階段上がって、さあ、お店を出ようと思ったら、ありえないくらいのどしゃ降り雨
数メートル先さえ、雨に霞んで見えないくらいの、バケツをひっくり返した、とは、こういうのを言うんだろうなー、みたいな、
ホントにすごいどしゃ降り!!!
少しお店で待っていたのだけれど(店員さんは、お茶まで出してくれました…)、もう一向にやまないから、
スカートの裾をたくし上げ、結んで、駅までみんなで走る!
M嬢が、弾けたように!まるで舞うかのように!軽やかな、スコールの中での走りバラ
何がおかしいのか、みんなゲラゲラ笑いながらの、駅までダッシュでした。
 
で、オチとしては、ふつーなんですが、地元の駅に着いたときはやんでました…あくび
 
それにしても、ホルモンって奥が深い。最近女性にも人気らしいです。低カロリーで、コラーゲンやビタミン・鉄分など栄養抜群。
ただ、もう少し、部位をわかるようにならないとなあ。 
ギアラ、ウルテ、ハチノス、マメ、テッチャン、コプチャン、サガリ…
うーん、難しい…イヤミ
 
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5 Responses to “アキバの会 モツ焼き・モツ鍋 「がっつん」”

  1. 優子 Says:

    福岡はもつ鍋専門店多いけど、東京は少ないんじゃない??もつ鍋美味しいよね~~!!
    好き好き☆鍋のあとはお肌がぷりぷり(気のせい)だし。。。(笑)
     
    夏フォト見ました。蝉の抜け殻すご~~い!夏らしくてMisaさんの優しさ満載でステキな写真たちでした☆ 

  2. MI-YAN Says:

    ど~も~(拶)
    >真夏にモツ鍋!
    な、なんという事だ・・・(凄) ってそもそもモツ鍋食う機会がコッチではないんですがネ・・・(汗) 専門店なんて皆無だし・・・(哀)
    しかしブログを読んでると、食いたくなってしまうのが人の性Yo・・・じゅるり(涎)
    >何がおかしいのか、みんなゲラゲラ笑いながらの、駅までダッシュでした。
    雨に打たれると、意味もないのにテンションUPしてしまうますよネ~(同) 生命エネルギー吸収~!(笑)

  3. Misa Says:

     かえるさん、こんばんは☆
    福岡はもつ鍋専門店が多いんだ!東京はもつ焼き屋さんも含めて、最近増えてきたみたいです。
    そうそう、何だか体にいい物食べた、って感じですよね(^-^)!
    これからの季節、もっと美味しく感じそうですー。
    フォトも見てくださってありがとうございます。何だかんだ言っても、もう8月も終わり…
    過ぎ行く季節を名残惜しんで撮った写真です♪
     
    MI-YANさん、こんばんは☆
    もつ鍋屋さん、東京に増えてきたと言っても、私初めて入ったんですよー。
    一体どうやって注文したらいいのかも良くわからず、豚もつ、牛もつ、どう違うかもわかんないし、スープも色々あって
    もっと極めたい!と思いました。
    雨は不思議ですねー。天からの生命エネルギーかあ。。。ちゃんと吸収できたかなあー。

  4. mfsocket Says:

    もつ鍋、、私「もつ」が食わず嫌いなのか、苦手なイメージを持ってます( ´д`) 
    昔変な店で食べたのかなー。
     
    けど「モツ鍋にバター」とか見ると、すごい美味しそうな雰囲気がしますね!
    タイミングがあれば試してみようかな、、ブログ読んでると、よだれが出てきました(笑
     
    雨のタイミングって、カサ持ってる時に限って降らず、「忘れた時に降る」ってことがけっこう多い気もしますよね。。
    私、なぜか多いです( ´д⊂

  5. Misa Says:

    mfsocketさん、こんばんは☆
    モツ、苦手な方もいらっしゃいますよね。まず「内臓」という事実(苦笑)。それから、噛んでも噛み切れないような、
    食感のイメージからでしょうか。 
    モツ鍋にバターは、本当に美味しかったです。まろやかで、コクが出て、バターマジックでした(^▽^)
    機会があったら、ぜひ食べてみてくださいね♪これから、モツ鍋が似合う季節になると思います!
     
    私は晴れ女なんですけれどね~(-_-)。雨兼用の日傘を持っていたのだけれど、全くもって無意味でした。
    大きいカサ持って出勤しても、全然降らないときもあるし~!
    そういうものなのかなぁ???不思議だー。


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